Pourquoi vraiment plus juste ?

Commerce équitable ? Filières ? Environnement ?...

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J’aime énormément vos produits et vos engagements, j’aimerais savoir quels sont vos produits avec et sans additifs ?

Notre réponse

Bonjour Koralane,

On savait bien qu’on n’était pas les seuls à apprécier les bonnes choses !

Merci beaucoup pour votre soutien, c’est grâce à vous que nous poussons toujours plus loin notre volonté de construire un monde #vraimentplusjuste ! Plus juste pour les Hommes, pour la Planète, et pour vous aussi. Voilà pourquoi tous les produits ALTER ECO sont garantis sans additif à l’exception de deux !

  • Notre pâte à tartiner contient de la lécithine de tournesol. C’est un émulsifiant obtenu par déshydratation de la graine de tournesol qui nous permet d’homogénéiser la recette, afin d’obtenir une belle et délicieuse pâte. C’est un produit naturel qui ne requiert pas de solvants chimiques, il est issu d’une pression à froid.
  • Notre lait de coco contient de la gomme de Guar. C’est un épaississant qui permet d’obtenir une texture plus onctueuse pour agrémenter vos plats. Pour l’obtenir, les graines de guar (légumineuse originaire, entre autres, d’Afrique de l’Ouest, du Pakistan et de l’Inde) sont décortiquées, broyées et tamisées.

Ces deux additifs sont 100% naturels, d’origine végétale et autorisés en alimentation biologique.

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